Môžem urobiť enchiladas vo vzduchovej elektrickej fritéze?

Môžem urobiť enchiladas vo vzduchovej elektrickej fritéze?

Ahoj! Ako dodávateľ vzduchových elektrických fritéz dostávam často túto otázku: "Môžem urobiť enchiladas vo vzduchovej elektrickej fritéze?" Stručná odpoveď je áno, absolútne môžete! A v tomto blogovom príspevku vás prevediem, ako to urobiť, podelím sa o niekoľko tipov a trikov a dokonca vám poviem o niektorých z najlepších fritéz na výrobu enchiladas.

Najprv si povedzme, čo sú enchiladas. Ak nie ste oboznámení, enchiladas sú tradičné mexické jedlo vyrobené z tortilly, ktoré sú plnené rôznymi prísadami, ako je mäso, syr, fazuľa alebo zelenina, potom sa zrolujú a udusia v pikantnej omáčke. Zvyčajne sa pečú v rúre, ale skvelou alternatívou môže byť použitie vzduchovej elektrickej fritézy. Je to rýchlejšie, používa menej oleja a môže dať vašim enchiladas pekný chrumkavý vzhľad.

Teraz sa pustíme do hrubej prípravy enchiladas vo vzduchovej elektrickej fritéze.

Ingrediencie a príprava

Pre vaše enchilady budete potrebovať tieto základné ingrediencie:

• Tortilly (múka alebo kukurica, podľa vašich preferencií)
• Plniace prísady, ako je varené kuracie mäso, hovädzie mäso alebo strúhaný syr
• Enchilada omáčka (môžete si vyrobiť vlastnú alebo si ju kúpiť vopred pripravenú)
• Voliteľné polevy ako kyslá smotana, strúhaný šalát alebo nakrájané paradajky

Začnite predhriatím vašej vzduchovej elektrickej fritézy na približne 375 °F (190 °C). Kým sa zohrieva, pripravte si náplň. Ak používate mäso, uvarte ho a ochuťte obľúbeným korením. Napríklad, ak pripravujete kuracie enchiladas, môžete kura ochutiť rascou, čili práškom a trochou soli.

Potom rozložte tortilly na rovný povrch. Na každú tortillu naneste lyžičkou časť plnky, položte ju blízko spodného okraja a potom tortillu pevne zrolujte. V prípade potreby môžete koniec zaistiť špáradlom.

Varenie vo vzduchovej elektrickej fritéze

Keď sú vaše enchilady zrolované, jemne ich potrite troškou oleja. To im pomôže dostať sa do chrumkava vo vzduchovej fritéze. Vložte enchiladas do koša vzduchovej fritézy a dávajte pozor, aby ste ich nepreplnili. Možno ich budete musieť variť v dávkach, ak máte menšiu vzduchovú fritézu.

Enchiladas varte asi 8 - 12 minút, v závislosti od veľkosti vašich enchiladas a výkonu vašej fritézy. Skontrolujte ich po 8 minútach a otočte ich, ak na jednej strane začínajú príliš hnednúť. Chcete, aby boli zlatohnedé a zvonku chrumkavé.

Po uplynutí času varenia opatrne vyberte enchiladas z fritézy. Vyberte špáradlá, ak ste ich použili. Potom nalejte trochu enchilada omáčkou na vrch enchiladas a pridajte polevy, ktoré máte radi.

Najlepšie vzduchové fritézy na výrobu enchiladas

Ako dodávateľ elektrickej fritézy mám niekoľko skvelých odporúčaní na fritézy, ktoré dobre fungujú na výrobu enchiladas.

TheVzduchová fritéza 7 QTje fantastická možnosť. Vďaka veľkej kapacite uvaríte na jeden záťah slušný počet enchiladas. Má tiež nastaviteľné nastavenia teploty, takže ho môžete ľahko nastaviť na správnu teplotu pre vaše enchilady.

Ďalšou skvelou voľbou jeVežová 5-litrová vzduchová fritéza. Je o niečo kompaktnejší, ale stále má dostatok miesta na varenie niekoľkých enchiladas naraz. Je tiež veľmi užívateľsky prívetivý, s jednoduchým ovládacím panelom.

Ak hľadáte cenovo výhodnejšiu možnosť,Vzduchová fritéza 5L 220Vje skvelý výber. Má dobrú kapacitu a dokáže uvariť vaše enchilady rovnomerne.

Tipy a triky

• Nepreplňujte tortilly. Ak do nich dáte priveľa plnky, nemusia sa správne zvinúť alebo uvariť rovnomerne vo fritéze.
• Pred pridaním enchiladas použite nepriľnavý sprej do koša fritézy. Zabránite tak ich prilepeniu a čistenie bude hračkou.
• Ak vaše enchilady nie sú dostatočne chrumkavé, môžete predĺžiť čas varenia o pár minút, no dávajte na ne pozor, aby ste sa nespálili.

Záver

Takže, tu to máte! Vo vzduchovej elektrickej fritéze určite pripravíte lahodné enchilady. Je to rýchly, jednoduchý a zdravý spôsob, ako si vychutnať toto klasické mexické jedlo. Či už ste zaneprázdnený rodič, ktorý hľadá rýchlu týždennú večeru, alebo gurmán, ktorý chce vyskúšať niečo nové, príprava enchiladas vo vzduchovej fritéze je skvelou voľbou.

Ak máte záujem o kúpu vzduchovej elektrickej fritézy na výrobu enchiladas alebo iných chutných receptov, sme tu, aby sme vám pomohli. Ponúkame široký sortiment fritéz, ktoré vyhovujú rôznym potrebám a rozpočtom. Stačí nás kontaktovať pre viac informácií a nadviažeme skvelý obchodný vzťah. Môžeme diskutovať o najlepšej fritéze pre vaše domáce alebo komerčné použitie a vy môžete byť na ceste k príprave enchiladas - zalievanie úst.

Referencie

• "Úplná kuchárska kniha vzduchovej fritézy" od Lisy Fetterman
• „Revolúcia vo fritéze“ od Erin Chase